Si comme nous, vous boudez les tristes cacahuÚtes et biscuits apéritifs, cette suggestion devrait vous plaire!
CroisĂ©e sur une table, il n’y a pas plus simple…
Il vous faudra quelques tomates cerises jaunes, de la betterave jaune (à la peau orangée et à la chair jaune), du radis noir.
- Creuser la tomate cerise.
- Ajouter une goutte huile d’olive et de vinaigre
- RĂ©aliser de fines lamelles de betterave et de radis noir.
- Les rouler ensemble pour réaliser un cÎne.
- Placer le cÎne dans la tomate creusée.
Simple! non?
Vous pourrez vous vanter d’avoir en une seule bouchĂ©e englouti 3 lĂ©gumes diffĂ©rents đ !
Avec gourmandise, C&V.
Profitez de la betterave jaune, c’est la saison entre juillet et novembre.
La saison des tomates cerises couvre quant à elle la période de juillet à fin septembre. Avec cette année, particuliÚrement douce, on en trouve encore quelques unes.
Encore un blog direz vous?….EspĂ©rons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprĂ©cie. Les autres hĂ©las n’ont pas de crĂ©dits Ă nos yeux…
Les goĂ»ts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’ĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
C’est beauuuuu ! On dirait un rayon de soleil automnal. Est-ce aussi bon que beau ?
Pas mal! Pas trĂšs fan de betterave, le radis noir contre balance…bises
C’est magnifique ! La tomate tient bien ?
Comme vous, je boude les apéritifs chips et cacahuÚtes, mais malheureusement beaucoup de personnes en servent encore.
Bonne journĂ©e đ
Il faut tenir bon…tout plat de cacahuĂštes ou biscuits apĂ©ro indigne laissĂ© plein est une victoire đ! Pas de souci de tenue Ă condition de faire des tranches…plutĂŽt des tranchettes adaptĂ©es đđ. Bonne journĂ©e Carole.
wow, la couleur super jolie! l’association me donne envie de goĂ»ter !
Je ne connais pas ces betteraves jaunes !
Bonne journée !
Elles ont la peau orangĂ©e mais ont une chair d’un jaune vif! C’est simple…et cela change!