Finalement, à bien y réfléchir, un week-end réussi est un week-end avec [au moins !] un gâteau…
Notre choix s’est porté sur un mini bavarois chocolat et caramel.
Sur un biscuit brownie, un dôme de mousse légère au chocolat avec un insert praliné cacahuète et un glaçage au caramel.
L’accord parfait…un expresso à l’italienne.
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
là je fond littéralement miam 🙂
A tomber effectivement! On est pas hyper fan de mousse car c’est souvent écoeurant mais quand l’ensemble est bien équilibré…On ne répond plus de rien 😉 !
Miam, je goûte volontiers le gâteau mais sans l’expresso.
Bonne soirée, bises 😉
Trop tard 😋!