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[5 en 1!] Salade de fenouil au radis noir and Co.

Publié par Les Gourmands disent... le

Mission accomplie avec cette petite salade!

Avec cette petite suggestion , vous pourrez vous vanter d’avoir mangé vos 5 fruits et légumes en un seul plat.

Autre avantages, cette proposition est light, plutôt détox et peut-être réaliser en un tour de main!

 

Ingrédients:

  • Fenouil
  • Citron et ses zestes
  • Raisin muscat
  • Courgette crue
  • Radis noir
  • Huile d’olive

La recette:

  1. On émince, on coupe en petits dés.
  2. On oublie pas d’assaisonner: huile d’olive et un tour de moulin à poivre.

 

Salade de fenouil au radis noir and Co.
Salade de fenouil au radis noir and Co.

Avec gourmandise, C&V.

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Publié par Les Gourmands disent...

Encore un blog direz vous?....Espérons seulement qu'il nous ressemble un peu! Ici, on ne parle que des choses que l'on apprécie. Les autres hélas n'ont pas de crédits à nos yeux... Les goûts et les couleurs...vous connaissez? On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,.. Loin d'être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu'ont initiée nos parents, grands-parents. Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa. Alors, bonne découverte. Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).

6 commentaires

  1. juneandcie dit :
    27 octobre 2016 à 21 h 33 min

    Ah le radis noir ! J’ai découvert ça avec ma maman qui en fait elle-aussi une super salade. Il faut que je lui demande sa recette d’ailleurs ! Merci de m’y avoir fait penser. Je l’échangerais contre la votre huhuhu. :p

    1. Les Gourmands disent... dit :
      27 octobre 2016 à 21 h 41 min

      Sans souci. On a découvert le radis noir il y a 1 an à peine ! C’est aussi sympa avec un poisson vapeur tout simplement! Bonne soirée 😉!

  2. lessen-ciel.com dit :
    27 octobre 2016 à 10 h 52 min

    Tu trouves encore des courgettes? Moi celles que je trouve sont tristounette! Alors voyons, un peu de pommes reine de reinette pour le 5eme!!!! Belle journée

    1. Les Gourmands disent... dit :
      27 octobre 2016 à 10 h 58 min

      Oui les courgettes sont un peu tristounettes. On a sauté sur les dernières…La reinette, la meilleure! [Ajoutée à notre wishlist du marché!]. Bonne journée Cat.

  3. Carole dit :
    27 octobre 2016 à 10 h 26 min

    Cette salade est tout simplement délicieuse.
    Merci pour la recette.
    Bonne journée, 😉

    1. Les Gourmands disent... dit :
      27 octobre 2016 à 10 h 55 min

      Faite avec les produits de saison que nous avions sous la main…On peut se permettre quelques excès à côté. Bonne journée Carole.

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