[Envie de fraîcheur!] Crevettes au kiwi et à la coriandre.

Idée retenue pour ce soir avec les premiers kiwis de la saison!

Vite fait, bien fait…régal garanti! Avec gourmandise, C&V.

Les Gourmands disent ...

Simple et frais!

Une petite suggestion autour du kiwi pour l’apéritif!

Ingrédients:

La recette:

  1. Peler et couper en petits dés le kiwi.
  2. Couper la crevette en morceaux ou pas
  3. Repartir dans de petit godets ou verrines.
  4. Ajouter la coriandre finement ciselée
  5. Râper un peu de gingembre frais
  6. Ajouter une larme de vinaigre de cassis
  7. Un tour de moulin à poivre Sansho pour sa note citronnée et boisée.
  8. Mélanger et déguster.

Crevettes au kiwi et à la coriandre. Crevettes au kiwi et à la coriandre.

Avec gourmandise, C&V.

Cette recette participe au Défi cuisine du mois de mars sur les [Fruits & légumes de saison!] , organisé par le blog Recettes.de. Voici le lien : http://recettes.de/defi-fruits-et-legumes-de-saison.

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9 commentaires Ajouter un commentaire

    1. Toujours agréable de revenir vers les bonnes choses 😉 !

      Aimé par 1 personne

  1. Carole dit :

    Bonne soirée les Gourmands.
    Bises.

    Aimé par 1 personne

    1. Bonne soirée! Une nouvelle recette Carole?

      Aimé par 1 personne

      1. Carole dit :

        Oui surement dans la journée.
        Pour l’instant c’est repassage.
        Et vous ?
        Bon dimanche, bises.

        Aimé par 1 personne

      2. Acte citoyen…Des recettes à mettre en forme mais on n’aura pas le temps ce week-end…on met les pieds sous la table….Bises et bon week-end Carole!

        Aimé par 1 personne

      3. Carole dit :

        Mettre les pieds sous la table, j’en rêve !!
        Profitez bien 😉

        Aimé par 1 personne

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