[Saveurs d’automne!] 🍁 VeloutĂ© d’endives aux noisettes.

Fan ou pas fan d’endives, il vous faut tester cette recette! Si notre printemps 2016 marquait l’avĂšnement du radis dans nos plats. CondamnĂ© jusqu’alors Ă  ĂȘtre croquĂ© cru, nous avions dĂ©couvert son usage Ă  chaud…un dĂ©lice, une alternative en somme au navet. L’automne 2016 sera-il marquĂ© par celui de l’endive? Si, c’est un rĂ©gal en … Lire la suite de [Saveurs d’automne!] 🍁 VeloutĂ© d’endives aux noisettes.