[Anti-Gaspi!] Faux soufflé aux noix et comté.

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Le reste d’une purée de pommes de terre auquel nous avons ajouté un oeuf et un peu de fromage râpé (Comté).

On garnit de petits moules. On laisse cuire à 120°C au four pendant 20 minutes. On agrémente de quelques cerneaux de noix.

On sert.

 

faux soufflé au noix et au Comté.
Faux soufflé au noix et au Comté.

 

Avec gourmandise, C&V.

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4 commentaires

  1. Carole dit :

    Voilà une bonne idée pour recycler la purée.
    Merci les Gourmands.
    Bonne soirée, bises.

    1. Quand il en reste 😉….Bonne journée Carole.

  2. suzanne35blog dit :

    whoua! c’est rudement beau et bon sûrement, merci!

    1. La patate…C’est toujours bon la patate 😆😉

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