Un fromage blanc de chèvre d’un petit producteur local.
Quelques herbes: ciboule et céleri branche finement ciselés.
Quelques girolles au vinaigre préparées selon notre recette.
Un peu de fleur de sel
Une pincée de piment Rajasthan
Avec gourmandise, C&V .
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Vous me mettez en appétit avec ce fromage !
Bon après midi, bises.