[Gênes côté table!] Ostaia de Banchi.

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Gênes, côté table…

Nous avions promis de revenir sur les adresses que nous avons pu tester.

Nous réservons notre découverte au dîner préférant privilégier la journée à la visite de la ville.

Un petit creux, il est toujours possible de se nourrir d’une foccacia et, de prendre un petit café sur le pouce.

Le soir…ce qui nous a motivé tout au long de notre séjour était de découvrir des spécialités locales, des ambiances…

Pour cette première adresse, nous vous emmenons dans une trattoria cachée dans une impasse: Ostaia de Banchi

Ici, peu de tables. Il faut préférer la salle principale en rentrant; au sous sol, c’est un peu tristounet.

L’accueil est sympathique. Nous avions de nombreuses interrogations sur les plats et avons obtenu toutes les informations avec le sourire.

Les plats sont aussi abordables. Compter entre 8 et 12 € pour le Primero Plato et, les suivants. Les desserts sont fait-maison (5 €).

On retiendra une cuisine simple aux accents d’Italie. Ce que nous recherchions…

Le pesto est souvent de la partie. Poulpes , supions et poissons aussi! Après tout, nous sommes en bord de mer.

Ostaia de Banchi

Vico Denegri, 17r,

16124 Genova, Italie

Téléphone : +39 010 854 0468

Avec gourmandise, C&V.

Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!

Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.

Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.

Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.

Alors, bonne découverte.

Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).

Les Gourmands disent …