Chef Simon a décidé de mettre à honneur le radis. avec 9 recettes dont notre filet de canette grillé et sa poignée de radis.
Radis or not radis, that is the question
Une note piquante dans nos assiettes qui réveille nos papilles
Contrairement aux autres propositions, nous avions cuisiné le radis comme on le ferait avec un navet.
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Bravo !
Un peu de Buzzzzz 😆! Nous avions à l’époque découvert le radis chaud…À présent les radis ne sont pas très jolis du côté de chez nous. Terre trop seche etc