Nous poursuivons notre récit des quelques adresses que nous avons découvertes lors de notre périple en Italie.
Le temps passe. Notre escapade nous paraît déjà bien loin. Se replonger dans nos photos et quelques notes prisent sur le vif est un petit flash-back qui nous donne envie de repartir…
Au travers de ces récits, nous consignons quelques idées qui nous inspireront peut-être, à notre tour, derrière nos fourneaux.
En transit à Sestri Levante, nous cherchions un adresse qui nous permette de goûter à la cuisine locale.
En cherchant un peu, nous avons découvert Polpo Mario.
Nous nous étions laissé dire que ce restaurant possédait son propre bateau de pêche en font le restaurant idéal pour déguster les produits de la pêche du jour.
Les habitués sont nombreux, les places étaient chères. Il était préférable de réserver.
L’accueil est souriant et le service chaleureux.
Nous avons dégusté des anchois marinés ou encore frits.
Nous vous conseillons le poulpe grillé sauce diable servi avec un écrasé de pommes de terre. Le meilleur poulpe jamais dégusté!!
Une adresse à conserver…
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Quelle coïncidence, moi je suis originaire de cette région (j’ai une maison à Moneglia) et Polpo Mario est de loin mon resto préféré. Ce resto est connu dans toute la région, c’est une valeur sûre! Trop hâte d’y retourner en Août!!! Sinon, si tu es dans le coin, voici d’autres bonnes adresses: Osteria il Polpino (restaurant), Il Tritone (glaces et granita) et pour un cocktail avec une vue de souffle sur la baia del silenzio, RDV à l’Hôtel Vis-à-vis. N’hésites pas à aller à la plage à Moneglia, la mer est beaucoup plus propre qu’à Sestri Levante!
Merci pour ton commentaire et, on note très précieusement tes adresses. Nous reviendrons probablement dans le coin car on adore l’Italie et nous avons trouvé le site bien sympa…