[Fresh!] 🍉 Smoothie pastùque et gingembre.

A nous les dĂ©licieuses pastĂšques juteuses, gorgĂ©es d’eau sucrĂ©e.

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Si nous aimons la croquer en entrée comme en dessert ou encore lorsque nous avons une petite envie de grignoter, elle est aussi délicieuse et rafraßchissante en smoothie.

Voici une petite variante de notre petit cocktail avec un peu de gingembre frais.

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Ingrédients:

  • 1/2 pastĂšque
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de grenadine
  • 1 peu de gingembre fraĂźchement rĂąpĂ©

La recette:

  1. Ôter l’Ă©corce. Ôter les graines [astuce Anti-Gaspi! en fin d’article 😉 !]. Conserver quelques petits quartiers pour la prĂ©sentation.
  2. Mixer finement avec le sirop et le gingembre.
  3. DĂ©guster bien frais.

 

Avec gourmandise, C&V.

A savoir! PrĂ©fĂ©rez une pastĂšque lourde donc gorgĂ©e d’eau [90% de sa composition!].

Vous pouvez aussi conserver les graines! Grillées et salées, elles pourront agrémenter vos salades.

10 commentaires

  1. Semble dĂ©licieux ! NotĂ© pour cet Ă©tĂ© 🙂
    Bonne journée.
    Au plaisir de partager,
    Jessica

    1. Simplement gourmand! Merci pour le…passage. Vincent.

    2. De rien, ce n’est pas qu’un passage… je me suis abonnĂ©e Ă©galement. 🙂

  2. Lunebleuelt dit :

    Recette essayĂ©e, super bon, j’adore, je referais Ă  coup sĂ»r ! Juste pour moi, je filtre le jus car c’est du vrai veloutĂ© et j’aime moins…. Merci pour cette dĂ©couverte;-)

    1. Ok. Ta variante est pas mal! Je pense que l’on jouer avec d’autres Ă©pices ou bien avec du basilic…une idĂ©e en passant, il faudra que l’on teste! Bonne journĂ©e…bon week-end 😉 !

  3. Moi, j’aime tellement juices pastĂšques. Pour les jours d’Ă©tĂ© les pastĂšques sont les champions juices!!!!!

  4. Roomanies dit :

    J’adore les pastùques et je crois que je vais bien aimer votre cocktail!

    1. Nous aussi! Nous attendons avec impatience que nos petits producteurs en proposent sur leurs Ă©tals…

  5. Carole dit :

    Bon dimanche !
    Bises.

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