Cocktail, Fait maison, Gingembre, Mixologie, PastĂšque, Recette, Vite fait bien fait!

[Fresh!] 🍉 Smoothie pastùque et gingembre.

Publié par Les Gourmands disent... le

A nous les dĂ©licieuses pastĂšques juteuses, gorgĂ©es d’eau sucrĂ©e.

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Si nous aimons la croquer en entrée comme en dessert ou encore lorsque nous avons une petite envie de grignoter, elle est aussi délicieuse et rafraßchissante en smoothie.

Voici une petite variante de notre petit cocktail avec un peu de gingembre frais.

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Ingrédients:

  • 1/2 pastĂšque
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de grenadine
  • 1 peu de gingembre fraĂźchement rĂąpĂ©

La recette:

  1. Ôter l’Ă©corce. Ôter les graines [astuce Anti-Gaspi! en fin d’article 😉 !]. Conserver quelques petits quartiers pour la prĂ©sentation.
  2. Mixer finement avec le sirop et le gingembre.
  3. DĂ©guster bien frais.

 

Avec gourmandise, C&V.

A savoir! PrĂ©fĂ©rez une pastĂšque lourde donc gorgĂ©e d’eau [90% de sa composition!].

Vous pouvez aussi conserver les graines! Grillées et salées, elles pourront agrémenter vos salades.

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Publié par Les Gourmands disent...

Encore un blog direz vous? EspĂ©rons seulement qu’il nous ressemble un peu! PassionnĂ©s de cuisine, nous vous partageons nos recettes. Loin d’ĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiĂ©e nos parents, grands-parents. Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa. Alors, bonne dĂ©couverte. Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).

10 commentaires

  1. Food & Art sans blabla dit :
    16 janvier 2018 Ă  15 h 57 min

    Semble dĂ©licieux ! NotĂ© pour cet Ă©tĂ© 🙂
    Bonne journée.
    Au plaisir de partager,
    Jessica

    1. Les Gourmands disent... dit :
      16 janvier 2018 Ă  19 h 14 min

      Simplement gourmand! Merci pour le…passage. Vincent.

    2. Food & Art sans blabla dit :
      16 janvier 2018 Ă  19 h 21 min

      De rien, ce n’est pas qu’un passage… je me suis abonnĂ©e Ă©galement. 🙂

  2. Lunebleuelt dit :
    25 août 2017 à 14 h 17 min

    Recette essayĂ©e, super bon, j’adore, je referais Ă  coup sĂ»r ! Juste pour moi, je filtre le jus car c’est du vrai veloutĂ© et j’aime moins…. Merci pour cette dĂ©couverte;-)

    1. Les Gourmands disent... dit :
      25 août 2017 à 14 h 26 min

      Ok. Ta variante est pas mal! Je pense que l’on jouer avec d’autres Ă©pices ou bien avec du basilic…une idĂ©e en passant, il faudra que l’on teste! Bonne journĂ©e…bon week-end 😉 !

  3. Tonkin Voyage Vietnam dit :
    24 août 2017 à 6 h 43 min

    Moi, j’aime tellement juices pastĂšques. Pour les jours d’Ă©tĂ© les pastĂšques sont les champions juices!!!!!

  4. Roomanies dit :
    20 août 2017 à 22 h 24 min

    J’adore les pastùques et je crois que je vais bien aimer votre cocktail!

    1. Les Gourmands disent... dit :
      21 août 2017 à 7 h 36 min

      Nous aussi! Nous attendons avec impatience que nos petits producteurs en proposent sur leurs Ă©tals…

  5. Carole dit :
    20 août 2017 à 13 h 41 min

    Bon dimanche !
    Bises.

    1. Les Gourmands disent... dit :
      20 août 2017 à 19 h 24 min

      Merci…

Les commentaires sont fermés.