Petit clin d’oeil un peu tiré par les cheveux à ce personnage de théâtre créé par Beaumarchais qu’il mit en scène dans le barbier de Séville: Figaro.
Très bien, vous n’y voyez aucun rapport. Désolés…effectivement mais en rédigeant le titre et,…un peu d’imagination,et sans crainte du ridicule, nous avons fait le lien avec « Figaro Si, Figaro là ».
Savez-vous que Figaro, vient de « faire la figue » que l’on pourrait traduire par « se moquer de ». Aucun rapport avec notre fruit?
Revenons à des préoccupations plus « primaires », les figues blanches ou encore violettes ou noires « inondent » nos marchés. La saison est courte, nous comptons bien en profiter.
Telle quelle, fendue en 2, on la croque…
Mais, on l’aime aussi cuisinée…
Figues rôties et filet de canette
Foie gras poché au vin rouge et aux épices
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
La saison est finie chez moi, Figaro, Figaro 😉
Bonne soirée, bises.
Petit « avantage » d’être plus au noooord 😆. Bon dimanche…
Miiiam la saison des figues commence ❤
On va pouvoir se régaler…
Bises et bon week-end,
Christèle
Il ne faut pas passer à côté…On fait le plein! Bon week-end 😚