La lĂ©gĂšretĂ© n’empĂȘche pas la gourmandise. Nous sommes adeptes de la simplicitĂ©; ce qui n’enlĂšve rien au plaisir.
Pour notre suggestion du jour, tout est dans le titre [ou presque!]. Nous avons prĂ©parĂ© une salade frisĂ©e relevĂ© d’un filet de vinaigre de cassis et d’huile de noix avec un peu de gorgonzola piquante que nous avait fait dĂ©couvrir notre fromager Camille et quelques cerneaux de noix.
Avec gourmandise, C&V.

Encore un blog direz vous? EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Vous me faites envie avec cette belle salade.
Bon appétit !
Bises.
Merci Carole…Avec un peu de retard. Nous avions envie d’un peu de lĂ©gĂšretĂ©…