Frisée. Gorgonzola piquante. Noix. Vinaigre de cassis.

La légèreté n’empêche pas la gourmandise. Nous sommes adeptes de la simplicité; ce qui n’enlève rien au plaisir.

Pour notre suggestion du jour, tout est dans le titre [ou presque!]. Nous avons préparé une salade frisée relevé d’un filet de vinaigre de cassis et d’huile de noix avec un peu de gorgonzola piquante que nous avait fait découvrir notre fromager Camille et quelques cerneaux de noix.

P1110046

Avec gourmandise, C&V.

 

2 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Carole dit :

    Vous me faites envie avec cette belle salade.
    Bon appétit !
    Bises.

    Aimé par 1 personne

    1. Merci Carole…Avec un peu de retard. Nous avions envie d’un peu de légèreté…

      Aimé par 1 personne

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