[Entre deux!] Retrouver le chemin de la table…

Avant de remettre le couvert…
Avec gourmandise, C&V.

Les Gourmands disent ...

Pas évident ces lendemains de fête!

D’autant plus qu’il est fort à parier que nous devrions remettre le couvert sous peu pour célébrer la nouvelle année.
Si comme nous, vous ne pouvez plus voir en peinture le moindre gramme de foie gras, de saumon,…ou de chocolat! Nous allons vous proposer quelques suggestions qui donneront un répit à votre organisme.

Commençons par…

Un petit verre de citron tiède.

Le jus de citron possède des vertus digestives et dépuratives pour le foie. Riche en pectine, il réduit l’appétit. De plus, il contient de la vitamine C, une autre de ses qualités.
Le fait de le boire tiède facilitera son assimilation par l’organisme.

Côté assiette.

Nous aurons tendance à privilégier les cuissons à la vapeur plutôt qu’à l’huile ou au beurre…ou de petites salades.

Comme une salade de fenouils et d’oignons pickles

Composé d’eau à 90 %, le fenouil est très peu…

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2 commentaires

  1. Carole dit :

    J’ai commencé la journée par le citron dans l’eau tiède 😉
    Bonne journée, bises.

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  2. Le citron sera souvent présent ces jours-ci…Bises!

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