Pour cette recette, nous avons apporté une petite variante.
En attendant les premières tomates cerises, nous avons utilisé quelques griottes au vinaigre.
[Bon sous tous rapports!] 🐟 Dos de cabillaud. Quinoa et sauce aux câpres.
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
c’est une belle manière de sublimer le cabillaud que j’aime tant!
Merci. Un plat qui donne bonne conscience…
Je crois que je vais enfin goûter du quinoa 🙂
Belle recette – merci
L’aliment star des végétariens et des intolérants au gluten…Bon dimanche…
demain,je vais faire pour la première fois un couscous revisité mais avec du quinoa…
Une belle idée!