Nous avons du mal à vous proposer des recettes « sucrées ».
Celles-ci sont souvent plus techniques. Il faut [souvent] un certain temps pour bien les apprĂ©hender. Mais [surtout], nous sombrons [assez] vite dans la culpabilitĂ© devant ce « trop de sucre »…
Pourtant, nous ne boudons ni gĂąteaux ni desserts. Nous avons la chance d’avoir autour de nous quelques bonnes adresses qui savent nous sĂ©duire.
Rien ne remplace le « fait maison ». Les odeurs qui envahissent la maison. Les rĂ©cipients que l’on lĂšche sans retenu. Il est aussi fascinant de voir en si peu de temps blanc se monter en neige, pĂątes se lever et dorer…
Aujourd’hui, nous avons ressorti une de nos vieilles recettes pour prĂ©parer quelques biscuits Ă la cuillĂšre. Une recette qui n’a plus de secrets pour nous đ !
Nous avons toujours lâimpression dâen prĂ©parer des tonnes. Pourtant, dĂšs leur sortie du four, on regrette [dĂ©jĂ ] de ne pas en avoir fait davantage!
Le biscuit Ă la cuillĂšre est un biscuit simple Ă rĂ©aliser. Nous aimons le croquer tel quel. On lâutilise aussi pour rĂ©aliser nos tiramisu [nous avons d’ailleurs, une petite idĂ©e derriĂšre la tĂȘte, qui devrait suivre…] ou encore nos charlottes.
Cette recette fait partie de [Nos Basiques].
Régalez-vous!
Avec gourmandise, C&V.

Encore un blog direz vous? EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
fait maison ils sont vraiment meilleurs! belle idée
bises
Le plus dur…C’est de faire la vaisselle đ
Bises
Mais pourquoi les miens sont toujours plats ?
Je vais venir prendre un cours particulier.
Bon week-end, bises.
Avec plaisir! Mais je risque de faire pĂąle figure car je suis sĂ»r que sur ce coup-lĂ tu te sous-estimes đ!
Du tout…
Câest toujours dĂ©licieux ces biscuits cuillĂšre, soit Ă croquer comme cela, ou pour un tiramisu, une verrine sucrĂ©e, une charlotte !!! Des desserts dâĂ©tĂ© …
Et, comme « l’Ă©té » est lĂ ! Pourquoi s’en priver…