[On pâtisse!] Biscuits à la cuillère.

Nous avons du mal à vous proposer des recettes « sucrées ».

Celles-ci sont souvent plus techniques. Il faut [souvent] un certain temps pour bien les appréhender. Mais [surtout], nous sombrons [assez] vite dans la culpabilité devant ce « trop de sucre »…

Pourtant, nous ne boudons ni gâteaux ni desserts. Nous avons la chance d’avoir autour de nous quelques bonnes adresses qui savent nous séduire.

Rien ne remplace le « fait maison ». Les odeurs qui envahissent la maison. Les récipients que l’on lèche sans retenu. Il est aussi fascinant de voir en si peu de temps blanc se monter en neige, pâtes se lever et dorer…

Aujourd’hui, nous avons ressorti une de nos vieilles recettes pour préparer quelques biscuits à la cuillère. Une recette qui n’a plus de secrets pour nous 😉 !

P1150457

Nous avons toujours l’impression d’en préparer des tonnes. Pourtant, dès leur sortie du four, on regrette [déjà] de ne pas en avoir fait davantage!

Le biscuit à la cuillère est un biscuit simple à réaliser. Nous aimons le croquer tel quel. On l’utilise aussi pour réaliser nos tiramisu [nous avons d’ailleurs, une petite idée derrière la tête, qui devrait suivre…] ou encore nos charlottes.

Cette recette fait partie de « Nos Basiques » que vous retrouverez en suivant ce lien.

Régalez-vous!

Avec gourmandise, C&V.

 

Publicités

8 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Monsieur R. dit :

    C’est toujours délicieux ces biscuits cuillère, soit à croquer comme cela, ou pour un tiramisu, une verrine sucrée, une charlotte !!! Des desserts d’été …

    Aimé par 1 personne

    1. Et, comme « l’été » est là! Pourquoi s’en priver…

      Aimé par 1 personne

  2. Carole dit :

    Mais pourquoi les miens sont toujours plats ?
    Je vais venir prendre un cours particulier.
    Bon week-end, bises.

    Aimé par 1 personne

    1. Avec plaisir! Mais je risque de faire pâle figure car je suis sûr que sur ce coup-là tu te sous-estimes 😉!

      Aimé par 1 personne

  3. anne Preham dit :

    fait maison ils sont vraiment meilleurs! belle idée
    bises

    Aimé par 1 personne

    1. Le plus dur…C’est de faire la vaisselle 😆

      J'aime

Cela vous a plu?

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.