Le petit gâteau du week-end est pour nous un rituel.
Même si nous avons fait le plein de fraises [Elles sont enfin sur l’étal de nos petits producteurs!], nous avons été séduit par ce petit gâteau proposé par Adrien aux allures de Donut.
- Une couverture cassis et chocolat.
- Un crémeux vanille
- Un biscuit chocolat framboise
- Un sablé chocolat
A la dégustation, un gâteau bien équilibré et, gourmand.
Nous avons pu échanger avec Adrien qui semble vouloir donner la part belle aux fruits [de saison]. On ne va pas le freiner. Ce donut même gourmand sonne pour nous la fin de l’automne. À nous fruits de saison, saveurs fleuries (rose, jasmin, violette, bergamotte…), aromatiques (verveine, thym frais,…)…
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
