Nous sommes ravis que notre cher boulanger [Sylvain] prĂ©pare de dĂ©licieuses foccacia. Elles font notre bonheur lors des jours de flemmes [ou lorsque nous n’avons pas le trop temps de s’attarder Ă nos fourneaux!].
On les accompagnent de quelques tomates, de feuilles de roquette, de basilic, de copeaux de parmesan ou encore de tranches de bresaola.
On picore, on grignote,…on partage.
Avec gourmandise, C&V.
Sylvain Ribeyre
Boulangerie La Gerbe d’Or
P.S. : Sylvain est un véritable artisan boulanger dont nous vous avions parlé un peu ici
Encore un blog direz vous? EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).