[Vite fait! Bien fait!] Rectangle de féta aux fruits et quelques légumes.

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Nous guettons avec impatience l’arrivée des jeunes courgettes.
C’est un légume que nous préférons consommer crus. Voici une suggestion « Vite fait et Bien fait! »
Avec gourmandise, C&V.

4 commentaires

  1. On te l’accorde 😉 !
    Merci pour cette petite part de vie.
    Il est bon d’avoir de petites adresses préférées. Passer à table est toujours une jolie expérience…
    Très bon dimanche.

  2. francefougere dit :

    Un tout petit peu cuit quand même car les arômes se dégagent mieux, à mon avis.
    Déjeuner dans mon restaurant préféré – le menu du marché :
    foie gras de canard avec compotée de pommes aux noix – pain au sarrasin grillé de la maison – puis un poisson de mer blanc, plat et savoureux dont j’ai oublié le nom, sauce au beurre blanc légère, deux sortes d’asperge, sauvages et les autres généreusement servies – dessert avec des abricots bien mûrs – petits sablés – pics de glaces au citron vert

    Dans la salle, je voyais sur le côté quelqu’un de très gourmand, qui appréciait avec enthousiasme les plats, notamment les ravioles aux langoustines. La maîtresse de maison leur faisait goûter verre sur verre de ses bons vins … c’était un critique gastronomique, connu, visiblement une vocation ! Euphorie partagée avec sa compagne de table.
    Amitiés 🙂

    Bon dimanche

  3. C’est bien meilleur cru que cuit! Bonne soirée !!

  4. les courgettes je les râpe aussi et mange cru ensuite en salade

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