[Cuisinons les céréales!][En mode pressé et petite faim!] Barres de céréales.

A l’invitation de Pierre, Cuisine à l’Ouest, nous avons accepté de nous prêter au jeu de cuisiner une série de mueslis.

Nous avons réfléchi à plusieurs suggestions qui pourront vous suivre au fil de journée.

Nous avons cuisiné à partir de la gamme de muesli « Terre et Céréales Bio® ».

Ces céréales sont sans sucre ajouté. Ce qui n’est pas toujours le cas! Nous préférons avoir la maîtrise sur cet ingrédient.

En mode pressé et petite faim…la barre de céréales est l’allié de choix.

 

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Ingrédients:

  • Pour 4 grosses barres de céréales.
  • 125 g de céréales Muesli [type raisin, banane,…mais vous pouvez varier les plaisirs en choisissant d’autres assortiments 😉 !]
  • 25 g de beurre
  • 2 cuillère à soupe  de miel

La recette:

  1. On utilisera un moule à financier…
  2. Préchauffer le four à 160°C [chaleur tournante]
  3. Dans un saladier, bien mélanger les ingrédients.
  4. Répartir dans le moule à financier.
  5. Enfourner pour 5 à 8 minutes
  6. Laisser refroidir à température ambiante et placer au frais.

Pour conserver nos barres, nous les avons empaquetées dans du papier sulfurisé. 

 

Avec gourmandise, C&V.

Un commentaire

  1. Toujours agréables pour une petite faim, les barres de céréales… et encore mieux quand c’est fait maison ! Merci

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