En quête de frais et de légèreté, nous improvisons une petite salade avec quelques légumes frais et, fruits.
On émince. On joue du couteau alternant cubes et rondelles. On mélange l’ensemble et, on assaisonne. On patiente encore un peu histoire que les saveurs s’expriment, s’entremêlent,…
Et, enfin on cède, on déguste.
Ingrédients:
- 2 baby courgettes
- 1 carotte jaune
- 1 carotte [classique 😉 ]
- 10 radis
- 10 tomates cerises [type noir de crimée pour notre suggestion]
- Huile d’olive
- Poivre du moulin
- Fleur de sel
- 4 à 5 feuilles de basilic
- 4 à 5 cerises [coeur de pigeon]
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Cela semble délicieux. Merci pour cette recette. 🙂
Bonne soirée,
Jessica
Merci Jessica! Une recette simple…
Vincent
Cela fait du bien. Toujours motivée par des recettes simples. Merci à toi!
Jessica
Avec plaisir…