[Croustillant!] 🩐 Crevettes grises sautĂ©es au romarin.

En visionnant la photo de notre suggestion, je me suis dis que nous Ă©tions finalement peu Ă©loignĂ©s d’un plat de criquets ou autres insectes. Histoire peut-ĂȘtre seulement d’us et coutumes! J’avoue que nous n’avons pas encore essayĂ©…

Pour notre recette, nous avons dĂ©cidĂ© de poĂȘler [2 Ă  3 minutes seulement] des crevettes grises avec un peu d’huile d’olive, de piment et de romarin. Nous avons plutĂŽt l’habitude de les dĂ©guster froides telles quelles ou avec une petite sauce type mayonnaise [maison]. VoilĂ  une alternative et, une petite idĂ©e pour un apĂ©ritif.

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Avec gourmandise, C&V.

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