En visionnant la photo de notre suggestion, je me suis dis que nous Ă©tions finalement peu Ă©loignĂ©s d’un plat de criquets ou autres insectes. Histoire peut-ĂȘtre seulement d’us et coutumes! J’avoue que nous n’avons pas encore essayĂ©…
Pour notre recette, nous avons dĂ©cidĂ© de poĂȘler [2 Ă 3 minutes seulement] des crevettes grises avec un peu d’huile d’olive, de piment et de romarin. Nous avons plutĂŽt l’habitude de les dĂ©guster froides telles quelles ou avec une petite sauce type mayonnaise [maison]. VoilĂ une alternative et, une petite idĂ©e pour un apĂ©ritif.
Avec gourmandise, C&V.
En panee d’inspiration pour vos apĂ©ritifs? Suivez le lien…
Encore un blog direz vous? EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
