Figues en veux-tu? Figues en voilà!

La saison des figues est si courte qu’il faut se dépêcher d’en profiter. Même comme la plupart des fruits, nous préférons consommer le fruit tel quel…sans artifice.

Pour varier les plaisirs, voici plusieurs suggestions sucrées ou bien salées.

Un petit clic 🖱sur la photo pour accéder à la recette…

Telle quelle…

p1200423 Les figues du jardin

En version sucrée…

20161017_123933 Figues à croquer à la fève Tonka
20161019_201755 Figue…d’amour.

Ou, salée

p1210169 Filet de canette aux figues et raisin Muscat
20161015_141108-2 Figues rôties
20151221_193306 Foie gras poché au vin rouge et aux épices

Avec gourmandise, C&V.

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