Une suggestion light parce que légÚreté peut rimer avec gourmandise.
Pour cette recette, nous avons choisi de gros fenouils que nous avons lavés et coupés en tranches épaisses.
Nous les avons faites cuire [Ă couvert] dans une casserole avec un fond d’eau et une bonne noix de beurre.
Cuisson terminĂ©e, nous avons rĂ©alisĂ© de petits « sandwichs » garnis de tapenade d’olives noires et, finalement dressĂ© nos assiettes sans oublier un dernier tour de moulin Ă poivre, une pincĂ©e de fleur de sel,…
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Original !
Je garde la recette pour un apéritif.
Belle journée, bises.
Simple. Merci Carole pour cette gentille attention…Bises
Bonne idĂ©e trĂšs fraĂźche – merci đ amitiĂ©s
Merci partagĂ© đ. Bonne soirĂ©e.