Pour cette nouvelle suggestion pour votre repas de Noël, nous vous proposons d’aller chercher un peu d’inspiration auprès des grands chefs.
Cette recette fait partie d’une de nos découvertes culinaires.
Nous avions eu la chance de déjeuner chez Régis et Jacques Marcon à Saint-Bonnet-Le-Froid, véritables références en termes de cuisine autour du champignon!
C’est ainsi que nous avions découvert ses brochettes de banane aux morilles. Nous avions envie de vous proposer notre version.
Cette association de la banane et de la morille peut paraître surprenante. Et, pourtant ils étaient faits pour se rencontrer. Un délice à tester pour étonner, se régaler…
![[Comme un grand chef!] Bananes rôties aux morilles – Inspiration Régis et Jacques Marcon.](https://i0.wp.com/lesgourmandsdisent.org/wp-content/uploads/2018/12/teasing-noel-banane-et-morilles.jpg?resize=1000%2C563&ssl=1)
D’autres recettes pour vous aider à préparer Noël en suivant ce lien [Noël is back!]
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
