[Au]tour du chèvre frais…

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Au tour du chèvre de passer en salade. Voici une petite suggestion autour du chèvre frais.

Nous nous sommes pris d’affection pour un pot de pâte d’olives noires [de Nyons®].

Une petite assiette à déguster avec un bon pain grillé.

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Ingrédients:

  • Chèvre frais
  • Céleri branche
  • Huile d’olive
  • Fleur de sel
  • Raisin sec blond
  • Tomates séchées
  • Poivre du moulin
  • Piment d’Espelette

 

Avec gourmandise, C&V.