[En attendant…] đŸ„‚ Tartine de pĂąte d’olives noires, mozzarella et tomates sĂ©chĂ©es.

En attendant les premiÚres tomates et, parce que nous voulions tester une nouvelle mozzarella à la fleur de lait. Nous avons réalisé cette petite recette.

Nous aimons au moins une fois l’an faire le plein auprĂšs de producteurs de Nyons d’huile d’olives, d’olives, de pĂąte d’olives noires ou encore de tapenades.

Nous avons improvisĂ© une tartine de pĂąte d’olives noires.

Lorsque la saison bat son plein, en plus des coulis diffĂ©remment parfumĂ©s qui remplissent notre congĂ©lateur, nous rĂ©alisons quelques bocaux de tomates sĂ©chĂ©es. Pour la recette, c’est hyper simple:[Au soleil] Tomates sĂ©chĂ©es.

Nous avons profité de quelques feuilles de roquettes. Nous aimons son parfum et sa saveur poivrée.

Nous avions presque tous les ingrĂ©dients pour accommoder notre tartine. Un bon filet d’huile d’olive, de la fleur de sel, du poivre du moulin, des zestes et jus de citron [bio].

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Avec gourmandise, C&V.