Cette assiette ne pourra que plaire à nos amis végétariens [et, aux végans aussi…].
Nous avons choisi quelques légumes, tous frais et verts.
Nous les avons fait cuire juste le temps qu’il faut, plonger dans l’eau glacée pour en conserver les couleurs…
Ingrédients:
- Pois gourmands.
- Fèves
- Petits pois
- Coriandre fraîche.
- Fleur de sel
- Poivre du moulin
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
