Voilà! Nous avons chargé les premières figues dans notre panier.
La figue est un fruit de fin d’été, de début d’automne.
C’est pour nous l’occasion de nous [re]plonger dans notre grimoire et, de chercher quelques petites idées! N’hésitez pas à faire de même…et, 🔎 !
Si, certaines seront dégustées telles quelles. Après tout, la figue se suffit à elle-même. D’autres seront cuisinées…
Le temps « d’imaginer » une nouvelle recette, nous vous rappelons quelques suggestions.
[Prémisses d’automne…] 🦆 Filet de canette aux figues et raisins muscat.
[Régressif?] 🍚 Riz au lait à la fève Tonka. Figues parfumées.
Avec gourmandise, C&V.

Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).