[PremiĂšres…] 🍁 Figue ici? Figue…est lĂ !

Voilà! Nous avons chargé les premiÚres figues dans notre panier.

La figue est un fruit de fin d’Ă©tĂ©, de dĂ©but d’automne.

C’est pour nous l’occasion de nous [re]plonger dans notre grimoire et, de chercher quelques petites idĂ©es! N’hĂ©sitez pas Ă  faire de mĂȘme…et,  🔎 !

Si, certaines seront dĂ©gustĂ©es telles quelles.  AprĂšs tout, la figue se suffit Ă  elle-mĂȘme. D’autres seront cuisinĂ©es…

Le temps « d’imaginer » une nouvelle recette, nous vous rappelons quelques suggestions.

 

[PrĂ©misses d’automne…] 🩆 Filet de canette aux figues et raisins muscat.

[Rustique chic] Boudin aux fruits d’automne.

🐂 Foie de veau aux figues et aux raisins.

[A croquer!] Figues Ă  la fĂšve Tonka.

[RĂ©gressif?] 🍚 Riz au lait Ă  la fĂšve Tonka. Figues parfumĂ©es.

Avec gourmandise, C&V.