[Prolonger…] 🥫 Pickles en tout genre.

Nous mettons un point d’honneur à consommer presque exclusivement des produits de saison.

Nous  aimons aussi les mettre en boîtes. Cela nous permet de prolonger le plaisir, d’apporter un peu de couleurs lors des mois gris et, sombre.

Nous avions envie de regrouper ici quelques unes de nos suggestions. Bien sûr, pour certaines, il sera sûrement trop tard pour vous mais rien n’empêche de conserver la recette sous le coude pour le moment venu.

[Ces aliments qui vous veulent du bien…] 🥕 Pickles de carottes.

[Petit rien…] 🌸Verrines tomates et baby courgettes. Pickles de Fleurs de ciboulette.

[On fait des provisions] 🥫 Pickles de rhubarbe.

[Pickles!] Ail frais au vinaigre

[Pickles!] Oignons nouveaux au vinaigre.

[Le temps des cerises.] 🍒 Pickles de griottes.

Petits ampuisets au vinaigre.

Avec gourmandise, C&V