Nous avions chargé dans notre panier les premières figues.
La figue marque la fin de l’été et, le début de l’automne. Sa saison est courte, il faut en profiter.
Nous adorons la consommer telle quelle. Mais, nous avons eu envie de tester quelques recettes.
Comme des pickles de figues dont nous vous dévoilerons la recette [si celle-ci vaut la peine], ainsi que 2 ou 3 autres qui ne manquent plus qu’à être rédigées…
Pour l’heure, la figue vient accompagner un de nos yaourts maison.
Cela fait déjà plusieurs années que nous avons abandonné les yaourts industriels. De plus, les faire soi-même, c’est si simple, si rapide…et, si bon. Garantie sans additif, sans conservateur, sans colorant,…et, avec gourmandise.
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
