Avant que le froid ait raison des derniers champignons, nous avions envie de vous rappeler quelques unes de nos suggestions autour de la chanterelle.
[Plat d’Automne!] đ Onglet grillĂ©. PoĂȘlĂ©e de chanterelles grises.
[Couleurs d’automne!] đ Risotto au potimarron, aux chanterelles grises et foies de volaille.
đ Saint-Jacques. PoĂȘlĂ©e de chanterelles au Noilly PratÂź.
[To be or not to be] đ Halloween – Histoire de citrouilles.
[Les fruits confits en folie!] đ Caille rĂŽtie, poire confite et grains de chou-fleur.
On a choisi de se la jouer simple avec une omelette…
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
