Avant que le froid ait raison des derniers champignons, nous avions envie de vous rappeler quelques unes de nos suggestions autour de la chanterelle.
[Plat d’Automne!] 🍄 Onglet grillé. Poêlée de chanterelles grises.
[Couleurs d’automne!] 🍄 Risotto au potimarron, aux chanterelles grises et foies de volaille.
[Les fruits confits en folie!] 🍐 Caille rôtie, poire confite et grains de chou-fleur.
On a choisi de se la jouer simple avec une omelette…
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
