[Simplicité…] 🥚 Oeuf et truffe.

On mange sur le pouce.

On profite d’oeufs frais [si gentiment donnés!]. Après un séjour d’une nuit au réfrigérateur avec une petite truffe bien parfumée, on en prépare quelques uns à l coque. Les autres finiront en omelette.

On ajoute une pincée de sel, quelques lamelles de truffe, quelques mouillettes et, le tour est joué.

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Avec gourmandise, C&V.