[Fond de placard…] 🍝 Pâtes aux aubergines.

On gagne parfois à faire les placards…du moins notre congélateur.

Si nous préférons consommer des produits frais, il nous arrive parfois d’être un peu dépassés par les quantités. Dans une démarche Anti-Gaspi, si nous ne trouvons pas de suite un usage à nos restes, nous les plaçons au congélateur.

Nous avions réalisé notre délicieuse ratatouille. Nous reviendrons sur la recette lorsque ce sera la saison 😶 !

 

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Pour le choix des pâtes, vous pouvez consulter notre article. On vous rappelle aussi quelques astuces pour bien les cuisiner.

🍝 Quelle(s) pâte(s) pour quelle(s) sauce(s)?

Nous avons apporté une petite touche de fraîcheur en ciselant quelques feuilles de céleri branche.

Avec gourmandise, C&V.

 

2 commentaires

  1. coucou, très bon mélange, qui ouvre l’appétit, bisous

    1. Merci. Il faut toujours avoir quelques ressources dans son placard, dans son congélateur, etc. pour les jours plus speed et …de moindre envie de cuisiner.
      Bises

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