[Fromage] 🧀 Robiola la rossa.

On déguste un fromage italien…

Fromage de chèvre au lait cru fabriqué dans le Piémont. C’est un fromage à pâte molle à croûte lavée…

Il a la particularité d’être enveloppé dans des feuilles de cerisier.

Avec gourmandise, C&V.

[Fromages] 🧀 Pour ne pas laisser la croûte à son voisin…ou les secrets de la découpe du fromage.