[IdĂ©e] đŠ Darioles de crevettes. Crevettes. CĂ©leri rave.
Nous avions dĂ©couvert tout l’intĂ©rĂȘt de cuisiner les carcasses de crustacĂ©s en prĂ©parant une recette de darioles. La dariole est un flan lĂ©ger eu beurre et aux oeufs que l’on propose gĂ©nĂ©ralement avec une sauce. Dariole ou pas, c’est devenu, pour nous, une habitude anti gaspi de cuisiner les carcasses de crustacĂ©s. Et, aussi parce … Lire la suite de [IdĂ©e] đŠ Darioles de crevettes. Crevettes. CĂ©leri rave.
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