[Petite touche!] 🩆 PĂąte de pruneaux et filet de canette grillĂ©.

La cuisine est souvent histoire de dĂ©tail, de petites touches. La pĂ©riode de confinement ne nous empĂȘche pas d’avoir accĂšs Ă  notre barbecue.

Nous avons fait griller un filet de canette. La canette est plus tendre que le canard.

Nous cherchions une petite idĂ©e pour l’accommoder simplement et, avons pensĂ© Ă  une purĂ©e de pruneaux [quelques pruneaux simplement mixĂ©s]. Une gourmandise…

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Avec gourmandise, C&V.