[Tout simplement…] 🍓 Fraises et fleurs de sureau.

Nous avons profité de nos permissions de sorties [confinement oblige…] pour ramener quelques ombrelles de fleurs de sureau. Nous avons fait nos stocks de sirop, de gelée. Ceux-ci viendront accommoder nos desserts.

Tout simplement…

Nous aimons ajouter un peu de gelée de fleurs de sureaux à quelques fraises. Généralement des Charlotte, notre variété préférée.

Merci à Adrien Bachelier* pour sa petite tarte aux fraises qui a bien trouvé sa place dans notre assiette gourmande.

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Avec gourmandise, C&V.

*Adrien Bachelier. La Gaterie. Chocolatier pâtissier. 66, cours Romestang, 38200 Vienne

Prenez soin de vous et de vos proches

[Le plein de fleurs pour les mois d’hiver…] 🥫 Gelée de fleurs de sureau.