La Cuisine est souvent pour nous un terrain de jeu. Nous aimons tester de nouvelles recettes et, parfois de nouvelles idées.
Voici une suggestion piochée dans notre précieux grimoire.
Les tomates ne sont pas suffisamment gorgées de soleil. Exit donc la tomate. Voici un petit moyen de patienter…
Nous vous proposons de déguster la mozzarella en version dessert.
Nous avions choisi pour l’occasion une mozzarella burrata [pour son coté crémeux…]
[Pourquoi pas!] 🍯 Mozzarella. Poudre des Bulgares. Écume de miel.
Avec gourmandise, C&V.

Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).