[En attendant le soleil…] ☀️ Mozzarella. Poudre des Bulgares. Écume de miel.

La Cuisine est souvent pour nous un terrain de jeu. Nous aimons tester de nouvelles recettes et, parfois de nouvelles idées.

Voici une suggestion piochée dans notre précieux grimoire.

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Les tomates ne sont pas suffisamment gorgées de soleil. Exit donc la tomate. Voici un petit moyen de patienter…

Nous vous proposons de déguster la mozzarella en version dessert.

Nous avions choisi pour l’occasion une mozzarella burrata [pour son coté crémeux…]

[Pourquoi pas!] 🍯 Mozzarella. Poudre des Bulgares. Écume de miel.

Avec gourmandise, C&V.

Prenez soin de vous et de vos proches