[Suggestions…] 🍉 PastĂšque mania.

La PastĂšque est un des fruits emblĂ©matiques de l’Ă©tĂ©. Elle est gorgĂ©e d’atouts et,…d’eau [+ de 90% de son poids!]. Sa chair rouge serait trĂšs riche en antioxydants. Et, surtout ne jetez pas ses pĂ©pins qui seraient eux remplis de vitamine C. Pourquoi donc s’en priver?

Nous aimons la consommer telle quelle ou encore en jus.

En cuisine…

Nous vous proposons de piocher, dans notre grimoire, 3 suggestions qui flairent bon la fraĂźcheur.

[Jouer avec le soleil…] 🍉 PastĂšque au chĂšvre et Ă  la menthe fraĂźche.

[FraĂźcheur de fin d’Ă©tĂ©…] 🍉 Billes de pastĂšque. GelĂ©e de verveine. Zestes de citron vert.

[Hors jeu?] 🍉 Soupe de pastĂšque. Pistaches caramĂ©lisĂ©es.

Avec gourmandise, C&V.