Nous attendons avec impatience le retour des Saint-Jacques chez notre saurisseur Marc Foulon « Le Fumé des Gourmets ». En arrière boutique, on s’affaire. Les commandes sont nombreuses malgré l’année un peu particulière. Il semble que, malgré la période un peu particulière, nombreux aient décidé de marquer le coup et, de se retrouver, même si ce n’est qu’en petits comité, autour de jolis plats.
Nous piochons dans notre grimoire cette délicieuse recette.
Avec gourmandise, C&V.

Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
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