Nous mesurons, à chaque fois que nous passons le seuil de la petite boutique de Marc Foulon [le Fumé des Gourmets], la chance que nous avons d’avoir non loin de chez nous cet artisan saurisseur.
Marc Foulon propose une grande variété de mets fumés: poissons ou encore noix de Saint-Jacques.
Nous avons été surpris récemment de retrouver une nouvelle suggestion de petits fromages de chèvres. Ces derniers sont légèrement fumés, une jolie découverte!
N’oubliez pas, le fromage n’a pas besoin d’attendre la fin d’un repas. Pensez à l’inviter au moment de vos apéritifs, en entrée ou bien en coeur de repas…
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
