[Test ApĂ©ro Time… 1] đŸ””đŸŽ„đŸž BouchĂ©es de pain d’Ă©pices au bleu et cĂ©leri.

Sommes-nous entrĂ©s dans la pĂ©riode des agapes? Nous ne pouvons pas nier que nous n’avons pas un peu commencĂ©. Nos repas sont Ă  prĂ©sents calĂ©s. Nous rĂ©flĂ©chissons encore Ă  quelques petites choses Ă  proposer pour grignoter.

Nous nous appuyons sur un dĂ©licieux pain d’Ă©pices que nous prĂ©pare notre boulanger. Il a, pour nous, l’avantage de ne pas ĂȘtre trop sucrĂ© ce qui nous permet de l’intĂ©grer plus facilement Ă  nos recettes.

En cuisine…

Nous avons coupĂ© quelques fines tranches dans notre pain d’Ă©pices que nous avons faites griller. Une fois refroidies, nous les avons tartinĂ©es avec un fromage bleu crĂ©meux. Nous avons ajoutĂ© un peu de cĂ©leri branche finement ciselĂ© pour une petite touche de fraĂźcheur. Un peu d’assemblage [en mini burger] et, le tour Ă©tait jouĂ©.

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Avec gourmandise, C&V.