[Test Apéro Time… 3] 🎄🍸🟤 Bouchées de pain d’épices au foie gras et poivre La Luna.

Jamais 2 sans 3, voici une autre petite suggestion à partager.

Nous conservons notre pain d’épices [pas trop sucré pour qu’il ne couvre pas trop les saveurs des autres ingrédients…], un foie gras de canard et, choisissons un mélange proposé par Olivier Roellinger à partir de poivre noir, de grué de cacao et de vanille de Madagascar. Le pain d’épices est grillé. On n’oublie pas d’ajouter une petite pincée de fleur de sel…

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Avec gourmandise, C&V.