La carotte fait partie de notre fond de panier. Nous avons 2 ogres lapins à la maison. Il n’est pas rare que nous n’ayons pas le temps de sauver quelques carottes, victimes de nos insatiables petits compagnons.
Nous avions envie d’un plat sans viande ni poisson. Vous pouvez retrouver dans nos pages de nombreuses suggestions autour de ce thème. Il n’est pas nécessaire de consommer systématiquement de la viande ou du poisson pour se faire plaisir. Nous tenons à nos origines carnassières. Côtes de bœuf et poissons en tout genre s’invitent régulièrement à notre table. Mais, une alimentation équilibrée passe par la variété et la protéine animale n’est non plus la seule source.
Pour notre réflexion du jour, nous sommes allez chercher du côté de quelques unes de nos recettes…
[Quoi de neuf docteur ?] 🥕 Carottes rôties au safran. Mandarines au miel.
et
[Ces aliments qui vous veulent du bien…] 🥕 Pickles de carottes.
Nouvelle recette à suivre…ou pas!
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Très appétissant !