[Rustique…] 🍁🍏🍐 Boudin noir. Pomme, poire et cĂ©leri.

Une petite suggestion autour du boudin…

Nous avons fait revenir quelques fruits avant de cuire notre boudin. Avant de servir, nous avons ciselé une petite branchede céleri.

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Ingrédients:

  • Boudin noir
  • 1 petit oignon
  • Beurre
  • Pomme reinette grise
  • Poire william
  • CĂ©leri Branche
  • Fleur de sel
  • Poivre du moulin

Avec goumandise, C&V.

D’autres suggestions autour du boudin noir…

[Le rustique a du bon!] 🍏 Boudin noir aux pommes.

[On picore encore…] đŸ„« BouchĂ©es de boudin noir Ă  la pĂąte de coing.

[Rustique chic] 🍁 Boudin aux fruits d’automne.

[Jeu de textures][Rustique et chic] 🍏 Boudin noir. CrĂšme de coings acidulĂ©e. Chips de pommes.

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