🥣 Velouté d’endives aux noix torréfiées.

…pincée de sucre 1 pincée de sel La recette: Préparation du velouté… Laver les feuilles d’endives et les hacher grossièrement. Réserver. Émincer les échalotes. Dans une sauteuse, faire revenir les…

[Novembre] 🥣 Notre mois Soupe (bis)!

…d’orange. Velouté d’endives aux noix torréfiées. Velouté d’endives à la citronnelle. Pomme acidulée. Velouté d’endives. Crevettes snackées au piment fumé. Velouté d’endives au haddock. Velouté d’endives et de radicchio. Du…