Souris d’agneau aux épices.

0.0 00 Nous avions découvert, il y a quelque temps, un producteur d’agneau du Pilat proposant, non loin de chez nous, les fruits de son élevage. Nous aimons cuisiner l’agneau

Pas pitié pour le dernier agneau de Pâques.

0.0 00 Un peu hors délai pour Pâques, voici une suggestion autour de l’agneau. Un agneau cuit au four avec plein d’épices accompagnés des premiers petits pois de la saison…

Souris d’agneau. Couscous aux épices.

…Nous avons choisi 2 petites souris d’agneau. Souris d’agneau. Couscous aux épices.   Ingrédients : 1 souris d’agneau (650 g pour 2 personnes) 50 g de beurre 1 gousse d’ail…

Les premières fèves méritaient bien un baron…

…en salade. nous avions plutôt envie pour notre suggestion de les accommoder d’une viande. Baron d’agneau et, premières fèves de printemps.   Ingrédients: Fèves fraîches non écossées. 1 baron d’agneau

L’affaire…Crosne.

…quelques feuilles de persil. On l’accompagne d’agneau rôti au four. Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent… Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Passionnés de…