Suprême de poulet sauce crustacés 

…& David, Maison Alves à Revel-Tourdan (38). Nous choisissons un gros suprême de poulet. La cuisson se fera au four à 200°C en veillant à ne pas laisser notre suprême…

Foie gras aux artichauts et caramel de porto.

Quels joie et privilège, d’être invités à donner son avis sur de nouveaux produits, sur de nouvelles recettes! Séverine et David (Maison Alves à Revel-Tourdan) nous ont proposé de déguster…

[Portugal express!] Pastéis de nata.

Presque encore tous chauds… Encore une bonne raison de ne pas rater le marché, Séverine et David, nos chers petits producteurs Maison Alves à Revel-Tourdan, nous ont une nouvelle fois…

[Entre amis] 🐓 Volaille au vin jaune et morilles.

…[un peu par hasard?] le temps d’un week-end gourmand. Trêve de bla-bla,… Nous avons commandé notre volaille auprès de nos petits producteurs [Séverine & David Alvès] qui nous l’ont gentiment…