[Découverte!] Noix confites.

…précieux fruit. La noix confite est une spécialité grecque et/ou chypriote. Notre amie est d’origine chypriote. Les noix récoltées doivent être jeunes, encore vertes. Si le fruit est déjà formé,…

[A picorer!] Mini-choux roquefort et noix.

…base de noix… Ingrédients: Quelques noix 1 jaune d’oeuf La recette: Casser les noix et les réduire les petits morceaux Badigeonner généreusement chacun des choux de jaune d’oeuf à l’aide…

🥣 Velouté d’endives aux noix torréfiées.

…pour en oublier la gourmandise! Voici une variante de notre recette de velouté aux endives. Nous avons dans nos placards amandes, noix et noisettes. Nous avons décidé d’ajouter quelques noix